チョコ

焼きチョコっていう表現、ありますでしょ？
あれって焼くんですか？チョコ。
昔　湯せんなんて言葉を知らなかった頃
勝手に鍋にチョコ入れて火にかけたら
あっというまにぼろぼろになった気がしますが
あれに近いんですかね？
それとも小麦粉とかいれるのかな？
生チョコは生クリーム入ってるようだし。